Catering i Mandal – slik velger du meny til selskap

Å planlegge et selskap i Mandal handler om mer enn borddekking. Du vil sikre at maten treffer alle ganer. Med riktig catering i Mandal-løsning sparer du tid og får profesjonelle kokker på laget. Hvordan finner du den perfekte menyen? Vi guider deg steg for steg.

Finn riktig meny for ditt selskap i Mandal

Først må du definere hvilken stemning du ønsker. Er det et formelt bedriftsarrangement eller en avslappet vennefest? Deretter kartlegger du gjestenes preferanser: foretrekker de tradisjonelle retter eller ønsker de noe mer eksotisk? Still deg selv spørsmål som “Hvilke smaker setter du mest pris på?” og “Hvordan ønsker du å servere – fingermat eller sit-down?” Du unngår overflødig planlegging når du svarer ærlig på disse punktene.

Hva koster catering i Mandal per person – og hva får du?

Pris per person avhenger av menyvalg. Velger du koldtbord til 299 kroner, får du blant annet røkelaks, eggerøre med gressløk, saftig roastbeef, spekemat fra Metervare servert med ost og oliven, hjemmelaget karbonade med løk, smakfulle kyllinglår, hjemmelaget potetsalat, nybakt focaccia-brød og kremet ramsløkaioli. Du kan også legge til velkomstsnacks for 39 kroner per person, der vi serverer et kremostfat med brød som kniv. Se alle detaljer på vår side for Koldtbord.

Dersom du heller vil ha tapas, tilbyr vi en smaksrik meny til 349 kroner per person. Her finner du kjøttboller fylt med soltørket tomat og fetaost, kylling av overlår med kraftig smak, bakt scampi på sellerikrem, dadler omviklet i bacon, frisk couscoussalat, klassisk gresk salat, raita, rødbethummus, bakte amadinepoteter med chorizo fra Metervare, vår egen ramsløkaioli, nybakte focaccia og et brett med signatursushi. Du kan også velge spekemat med ost og oliven eller fersk mozzarella med plommetomater og basilikum til 45 kroner per person, og velkomstsnacks for 29 kroner per person.

Kombiner sushi, tapas og klassisk cateringmat

Ønsker du å gi selskapet en internasjonal vri? Prøv å kombinere elementer fra flere menyer. Bestill et koldtbord med norsk tradisjonsmat og legg til en tapaspakke med eksotiske smaker. Legg inn vårt signatur-sushibrett som overraskelse midt i måltidet. Du kan tilpasse antall biter og type fisk. Hvilke kombinasjoner frister deg mest? Er det på tide å teste en ny rett som får gjestene til å snakke om selskapet i lang tid fremover?

Levering, allergier og praktiske detaljer

Vi leverer over hele Mandal og omegn, direkte til din adresse. Maten kommer ferdig anrettet, klar til servering. Husk å bestille minst tre dager før selskapet. Har dere allergier eller spesielle dietter? Gi oss beskjed ved bestilling. Vi kan tilpasse menyen slik at alle føler seg ivaretatt.

Kontakt oss for catering i Mandal

Når du er klar, sender du en e-post til post@perivan.no eller ringer 46 52 13 84. Vi holder til i Mikkelsmyrveien 3, 4514 Lindesnes, og dekker Mandal og hele Sørlandet. La oss hjelpe deg med å skape et minneverdig selskap uten stress og med tallerkenene fulle av gode smaker.